Dal 2014 non abbiamo mai rinunciato a questo traguardo: un impegno costante, una passione quotidiana e una visione chiara che continuano a guidarci verso l’eccellenza..
Ricevere i Due Spicchi significa essere valutati tra le pizzerie di riferimento per impasto,lievitazione, utilizzo delle materie prime e identità gastronomica: valori che da sempre rappresentano la nostra filosofia.
La guida del Gambero Rosso è il principale riferimento per chi cerca l’eccellenza nel mondo della pizza: i Due Spicchi vengono assegnati a chi raggiunge un punteggio molto elevato secondo parametri rigorosi e indipendenti.
Ringraziamo ognuno di voi, clienti, collaboratori, fornitori, che ci accompagnate in questo percorso. Il riconoscimento non è un punto d’arrivo, ma uno stimolo a restare creativi,coerenti e sempre più attenti alla qualità.Vi aspettiamo a Senigallia e a Jesi per gustare con noi la pizza che ogni anno conquista nuovi traguardi.